Hamburguesa con Tocino y Queso
Una hamburguesa de carne de res cubierta con tocino crujiente y cheddar derretido en un pan tostado.
Ingredientes
4 porciones
Instrucciones
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Cocina el tocino hasta que quede crujiente; escurre.
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Forma la carne en 4 hamburguesas y sazona con sal y pimienta.
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Cocina las hamburguesas de 4 a 5 minutos por cada lado a fuego medio-alto.
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Cubre con el queso en el último minuto.
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Coloca las hamburguesas en los panes y añade el tocino para servir.
Nutrición
Por porción, valor estimado.
- Calorías
- 640 kcal
- Proteína
- 34g
- Carbohidratos
- 33g
- Grasa
- 40g
- Fibra
- 1g
Consejos
- Cocina el tocino primero para que quede crujiente.
- Usa tocino en rodajas gruesas.
Variaciones
- Añade salsa barbacoa.
- Usa queso pepper jack.
Preguntas frecuentes
Lo habitual son dos por hamburguesa.
Sí, aunque el sabor cambia.
El cheddar combina mejor.
