表層金黃的火雞特帖里尼焗麵

火雞特帖里尼焗麵

以火雞、蘑菇、豌豆與義大利麵拌入奶油醬,烤至金黃表層的焗烤料理。

準備時間
20 分鐘
烹調時間
35 分鐘
總時間
55 分鐘
份量
6 人份
熱量
420 大卡

食材

6 人份

料理步驟

  1. 烤箱預熱至 375°F(190°C),並在 9x13 烤盤抹油。

  2. 將義大利麵煮至略硬,瀝乾。

  3. 融化奶油,將蘑菇與洋蔥炒軟。

  4. 拌入麵粉,再慢慢倒入牛奶煮稠。

  5. 加入帕瑪森、鹽、黑胡椒、火雞、豌豆與義大利麵,拌勻。

  6. 倒入烤盤,可撒額外起司,烤 25 到 30 分鐘至冒泡。

營養成分

每份含量,估算值。

熱量
420 kcal
蛋白質
30g
碳水化合物
38g
脂肪
16g
膳食纖維
3g

小祕訣

  • 使用剩烤火雞風味最佳。
  • 若太乾可加一點雞高湯。

變化作法

  • 將義大利麵換成蛋麵。
  • 加上酥脆的麵包粉表層。

常見問題