ビーフブリトー
スパイスを効かせたひき肉、ごはん、ビーンズ、チーズを小麦トルティーヤに包んだブリトー。
材料
4 人分
作り方
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ひき肉をタコスシーズニングで炒めて脂を切る。
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トルティーヤを温める。
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それぞれの中央にひき肉、ごはん、ビーンズ、チーズをのせる。
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両端を折り込んでしっかり巻く。
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サルサやサワークリームを添えて供する。
栄養成分
1 人分あたり、目安値。
- カロリー
- 520 kcal
- たんぱく質
- 30g
- 炭水化物
- 52g
- 脂質
- 20g
- 食物繊維
- 5g
コツ
- 詰めすぎると破れる。
- 巻き終わりを下にして焼く。
アレンジ
- ごはんとコーンを加える。
- 冷凍保存向きにする。
よくある質問
ひき肉、ごはん、ビーンズ、チーズです。
はい、しっかり包んで冷凍できます。
大きな小麦トルティーヤが扱いやすいです。