スタッフィング入りローストターキー

作り方

1. 1

   オーブンを160℃（325℉）に予熱する。

2. 2

   玉ねぎをバターで炒め、パン、セージ、塩、こしょうと混ぜてスタッフィングにする。

3. 3

   スタッフィングをターキーに詰める。

4. 4

   塩とこしょうで味をつけ、焼く。

5. 5

   腿の付け根が74℃（165℉）になるまで約3時間焼く。

6. 6

   20分休ませてから切る。