牛肉蘸醬三明治
薄片牛肉夾在麵包捲中並鋪上起司,附上一碗溫熱肉汁供蘸食。
食材
4 人份
料理步驟
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將高湯與鹽、黑胡椒加熱做成肉汁。
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牛肉堆上麵包,鋪起司後炙烤至融化。
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附上溫熱肉汁供蘸食。
營養成分
每份含量,估算值。
- 熱量
- 470 kcal
- 蛋白質
- 34g
- 碳水化合物
- 34g
- 脂肪
- 18g
- 膳食纖維
- 1g
小祕訣
- 肉汁要保持熱度。
- 選用結實的麵包捲。
變化作法
- 加入焦糖洋蔥。
- 改用普羅沃洛起司。
常見問題
類似,兩者都是牛肉配肉汁蘸食。
普羅沃洛或瑞士起司。
可以,重新加熱肉汁即可。