農舍派

料理步驟

1. 1

   烤箱預熱至 375°F（190°C）。

2. 2

   將牛肉與洋蔥、紅蘿蔔炒至上色，瀝去油脂。

3. 3

   拌入麵粉，再加入高湯，小火煮至濃稠。

4. 4

   調味後倒入烤盤鋪平。

5. 5

   上方鋪馬鈴薯泥，烤 25 至 30 分鐘至金黃。