烤制烧烤鸡胸肉

烧烤鸡

烤鸡胸刷上烧烤酱,至浓稠微焦。

准备时间
5 分钟
烹饪时间
25 分钟
总时间
30 分钟
份量
4 人份
热量
190 千卡

食材

4 人份

做法步骤

  1. 烤架预热至高温(450°F)并清洁。

  2. 鸡肉淋油,抹盐和黑胡椒。

  3. 盖盖每面烤5至6分钟至易翻面,刷酱翻面每面再烤2分钟。

  4. 烤至紧实、内部达160°F(静置后165°F),静置5分钟。

营养成分

每份含量,估算值。

热量
190 kcal
蛋白质
24g
碳水化合物
15g
脂肪
3g
膳食纤维
1g

小贴士

  • 酱汁最后刷,避免糖分焦糊。
  • 用6至9盎司鸡胸受热更匀。

变化做法

  • 用带骨鸡腿风味更浓。
  • 可自制烧烤酱。

常见问题