牛肉焗烤盘

牛肉焗烤盘

牛肉、蛋面、番茄、芝士焗成一盘，似拆解版千层面。

作者 Recipes Editorial Team 发布于 2026年8月18日

准备时间: 15 分钟
烹饪时间: 35 分钟
总时间: 50 分钟
份量: 6 人份
热量: 440 千卡

食材

6 人份

1 lb 牛肉绞肉（约450克）
12 oz 蛋面（约340克）
2 cup 番茄酱
1 cup 白干酪或里科塔
1 ½ cup 芝士丝
½ tsp 盐

做法步骤

烤箱预热至 175°C（350°F），蛋面煮熟。
牛肉煎熟，拌入番茄酱与盐。
盘中分层铺面、白干酪、牛肉、芝士丝。
烤 25 至 30 分钟至冒泡。
静置 5 分钟上桌。

营养成分

每份含量，估算值。

热量: 440 kcal
蛋白质: 28g
碳水化合物: 32g
脂肪: 22g
膳食纤维: 3g

小贴士

用宽面。
加一层菠菜。

变化做法

加玉米或青椒。
面换米饭。

常见问题