蜂蜜蒜香鸡

做法步骤

1. 1

   鸡胸肉纵切两半并拍至半英寸厚，撒盐胡椒后裹粉。

2. 2

   大平底锅中小火加热油，鸡肉每面煎4至5分钟至金黄，取出静置。

3. 3

   将鸡汤、酱油、蜂蜜、蒜、醋、姜粉、红糖拌匀倒入锅中，加西兰花和彩椒煮3至4分钟。

4. 4

   倒入水淀粉煮开至酱汁浓稠。

5. 5

   放回鸡肉并淋酱，加热透后配米饭食用。