帕蒂三明治
牛肉饼与焦糖洋葱夹融化芝士,配黄油黑麦面包煎制。
食材
4 人份
做法步骤
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洋葱用黄油小火炒至焦糖化,约 15 分钟。
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牛肉分 4 个薄饼,用盐与黑胡椒调味,煎熟。
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面包抹黄油,夹饼、洋葱、芝士。
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平底锅中小火煎至金黄、芝士融化。
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切件上桌。
营养成分
每份含量,估算值。
- 热量
- 560 kcal
- 蛋白质
- 32g
- 碳水化合物
- 36g
- 脂肪
- 32g
- 膳食纤维
- 3g
小贴士
- 洋葱慢炒才甜。
- 饼薄易熟。
变化做法
- 加炒蘑菇。
- 用酸面团替代黑麦。
常见问题
酸味配牛肉。
夹面包煎,非面包。
瑞士最经典,切达亦可。