牛排塔可
烤牛腩排薄切,夹入薄饼配洋葱香菜青柠。
食材
4 人份
做法步骤
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牛排用盐和黑胡椒调味,抹油。
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大火烤或煎每面 3 至 4 分钟。
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静置后逆纹薄切。
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薄饼加热。
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夹牛排、洋葱、香菜,挤青柠汁。
营养成分
每份含量,估算值。
- 热量
- 380 kcal
- 蛋白质
- 30g
- 碳水化合物
- 26g
- 脂肪
- 18g
- 膳食纤维
- 2g
小贴士
- 逆纹切。
- 薄饼加热更软。
变化做法
- 加莎莎酱或白芝士。
- 用辣椒腌料。
常见问题
牛腩或侧腹排。
洋葱香菜青柠最经典。
传统用玉米饼。