ビーフティップス
簡単な食材で手早く作れる、玉ねぎのグレービーで煮た牛肉の一品。
材料
4 人分
作り方
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油を熱し、牛肉を焼き色がつくまで炒めて取り出す。
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玉ねぎをやわらかくなるまで炒める。
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薄力粉を振り入れ、1分混ぜる。
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ブロスとウスターソースを加え、牛肉を戻す。
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弱火で30〜40分、柔らかくなるまで煮る。
栄養成分
1 人分あたり、目安値。
- カロリー
- 360 kcal
- たんぱく質
- 32g
- 炭水化物
- 12g
- 脂質
- 20g
- 食物繊維
- 1g
コツ
- 焼き色で風味アップ。
- ごはんや麺にかけて。
アレンジ
- きのこを加える。
- タイムを加える。
よくある質問
シチュー肉が手軽です。
圧力鍋なら15分です。
ごはんやマッシュポテトが合う。
