トマトグレーズのミートローフ
ケチャップベースの甘じょっぱいグレーズをかけて焼いた、ジューシーなひき肉のローフ。
材料
8 人分
作り方
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オーブンを175℃(350℉)に温める。
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ひき肉、パン粉、玉ねぎ、卵、塩を混ぜて型に詰める。
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ケチャップとブラウンシュガーを混ぜてグレーズにする。
-
ローフにグレーズの半量を塗り、45分焼く。
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残りのグレーズを塗り、さらに15分焼く。
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オーブンを175℃(350℉)に温める。
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ひき肉、パン粉、玉ねぎ、卵、塩を混ぜて型に詰める。
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ケチャップとブラウンシュガーを混ぜてグレーズにする。
栄養成分
1 人分あたり、目安値。
- カロリー
- 360 kcal
- たんぱく質
- 26g
- 炭水化物
- 18g
- 脂質
- 20g
- 食物繊維
- 1g
コツ
- しっかり混ぜすぎない。
- 焼く前にグレーズを塗る。
- しっかり混ぜすぎない。
アレンジ
- ウスターソースを加える。
- ピーマンを加える。
- ウスターソースを加える。
よくある質問
牛ひき肉が定番。
マッシュポテトが合う。
牛ひき肉が定番。