マッシュルームバーガー
炒めたきのこをトッピングした、ジューシーなビーフパティのハンバーガー。
材料
4 人分
作り方
-
ひき肉を塩こしょうでパティに成形する。
-
パティを焼き、最後にチーズをのせる。
-
バターできのこを黄金色になるまで炒める。
-
バンズにパティときのこを挟む。
-
お好みで供する。
栄養成分
1 人分あたり、目安値。
- カロリー
- 560 kcal
- たんぱく質
- 33g
- 炭水化物
- 33g
- 脂質
- 32g
- 食物繊維
- 2g
コツ
- きのこはカリカリに炒める。
- チーズは最後に。
アレンジ
- にんにくを加える。
- プロヴォローネを使う。
よくある質問
クレミニやエリンギがおすすめ。
チェダーやスイスが合う。
クレミニやエリンギがおすすめ。