蜜桃酥餅

料理步驟

1. 1

   烤箱預熱至 375°F（190°C）。

2. 2

   桃子與 1/4 杯糖、肉桂、檸檬汁拌勻，鋪入烤盤。

3. 3

   麵粉、剩餘糖、泡打粉拌勻，加牛奶與奶油攪成麵糊。

4. 4

   麵糊倒在水果上（勿攪拌），烤時會形成頂層。

5. 5

   烤 40 分鐘至頂層金黃、邊緣冒泡。

6. 6

   溫熱配冰淇淋上桌。