香蕉布丁

料理步驟

1. 1

   將布丁粉、冰牛奶與煉乳攪打 2 分鐘；靜置 5 分鐘使其變稠。

2. 2

   拌入一半鮮奶油，至輕盈滑順。

3. 3

   在玻璃缽或深盤中依序鋪上威化餅、香蕉與布丁，重複疊層。

4. 4

   表面抹上剩餘鮮奶油。

5. 5

   冷藏至少 3 小時，讓威化餅吸濕變軟。

6. 6

   冰涼享用。