牛肉墨西哥卷
薄饼卷调味牛肉与芝士,淋红酱焗烤。
食材
4 人份
做法步骤
-
烤箱预热至 190°C(375°F)。
-
牛肉加塔可香料煎熟,沥油。
-
烤盘底铺少许酱。
-
每张饼卷牛肉与芝士,收口向下摆好。
-
淋剩余酱与芝士,烤 20 至 25 分钟。
营养成分
每份含量,估算值。
- 热量
- 450 kcal
- 蛋白质
- 28g
- 碳水化合物
- 34g
- 脂肪
- 22g
- 膳食纤维
- 3g
小贴士
- 饼加热好卷。
- 牛肉加洋葱。
变化做法
- 加黑豆。
- 用绿酱。
常见问题
传统用玉米饼。
可组装冷藏再烤。
红墨西哥卷酱最经典。