ビーフケサディージャ
スパイスを効かせたひき肉ととろけたチーズをトルティーヤで挟み、香ばしく焼き上げた一品。
材料
4 人分
作り方
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ひき肉をタコスシーズニングで炒めて脂を切る。
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フライパンを中火で温める。
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トルティーヤの半分にひき肉とチーズをのせ、折りたたむ。
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片面2〜3分ずつ、こんがりしてチーズがとけるまで焼く。
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くし切りにして供する。
栄養成分
1 人分あたり、目安値。
- カロリー
- 430 kcal
- たんぱく質
- 26g
- 炭水化物
- 28g
- 脂質
- 24g
- 食物繊維
- 2g
コツ
- フライパンは油をひかずカリッと。
- 詰めすぎない。
アレンジ
- ピーマンや玉ねぎを加える。
- とうもろこしトルティーヤを使う。
よくある質問
チェダーやブレンドがとけやすいです。
はい、200℃でカリッとするまで焼いてください。
サルサ、サワークリーム、ガクアモレが合います。