切成三角形的牛肉墨西哥夾餅

牛肉墨西哥夾餅

調味絞牛肉與融化起司夾在薄餅間煎至酥脆。

準備時間
10 分鐘
烹調時間
15 分鐘
總時間
25 分鐘
份量
4 人份
熱量
430 大卡

食材

4 人份

料理步驟

  1. 絞牛肉與塔可調味粉炒熟,瀝去油脂。

  2. 平底鍋以中火加熱。

  3. 將牛肉與起司放在薄餅一半處,對摺。

  4. 每面煎 2 至 3 分鐘至金黃、起司融化。

  5. 切成三角形即可享用。

營養成分

每份含量,估算值。

熱量
430 kcal
蛋白質
26g
碳水化合物
28g
脂肪
24g
膳食纖維
2g

小祕訣

  • 用乾鍋煎更酥脆。
  • 不要包太滿。

變化作法

  • 加入甜椒或洋蔥。
  • 改用玉米薄餅。

常見問題