トマトソースのミートボール

クラシックミートボール

パン粉と玉ねぎを混ぜたジューシーな肉だんごを、トマトソースで煮込んだ一品。

下ごしらえ時間
15 分
調理時間
20 分
合計時間
35 分
分量
4 人分
カロリー
350 kcal

材料

4 人分

作り方

  1. オーブンを190℃(375℉)に温める。

  2. ひき肉、パン粉、玉ねぎ、卵、塩を混ぜてボールに成形する。

  3. オーブン皿にのせ、焼き色がつくまで20分焼く。

  4. ソースと合わせて15分煮る。

  5. パスタとともに供する。

栄養成分

1 人分あたり、目安値。

カロリー
350 kcal
たんぱく質
28g
炭水化物
10g
脂質
22g
食物繊維
1g

コツ

  • 玉ねぎは炒めると甘みが出る。
  • ソースでじっくり煮る。

アレンジ

  • 豚ひき肉を混ぜる。
  • ハーブを加える。

よくある質問