经典牛肉丸

做法步骤

1. 1

   烤箱预热至 190°C（375°F）。

2. 2

   混合牛肉、面包糠、鸡蛋、帕玛森、蒜、盐、黑胡椒。

3. 3

   搓成约 4 厘米丸子，置于铺纸烤盘。

4. 4

   烤 18 至 20 分钟至金黄熟透。

5. 5

   配酱汁或随喜好上桌。