ターキーミートローフ
七面鳥のひき肉をケチャップグレーズで焼き上げた、牛より軽いミートローフ。
材料
6 人分
作り方
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オーブンを175℃(350℉)に予熱する。
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七面鳥、パン粉、卵、玉ねぎ、塩を混ぜる。
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パウンド型に成形する。
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ケチャップを塗る。
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中心温度が74℃(165℉)になるまで約1時間焼く。
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数分休ませてからスライスする。
栄養成分
1 人分あたり、目安値。
- カロリー
- 290 kcal
- たんぱく質
- 28g
- 炭水化物
- 16g
- 脂質
- 12g
- 食物繊維
- 1g
コツ
- 温度計を使う。
- 休ませてから切る。
アレンジ
- ハーブを加える。
- グレーズを変える。
よくある質問
約1時間、74℃(165℉)まで。
マッシュポテトや野菜。
はい。