火鸡肉糕

做法步骤

1. 1

   烤箱预热至 175°C（350°F）。

2. 2

   大碗中混合火鸡肉、面包糠、洋葱、鸡蛋、2 汤匙喼汁、欧芹、盐、黑胡椒，拌至刚混合。

3. 3

   在铺纸烤盘或 loaf 模具中塑成肉糕形。

4. 4

   将剩余番茄酱与 1 汤匙喼汁拌匀，涂在顶部。

5. 5

   烤至中心温度达 74°C（165°F），约55至60分钟。

6. 6

   静置10分钟再切片。