蒜香黄油牛排

蒜香黄油牛排

煎牛排收尾淋蒜香香草黄油,外脆内嫩。

准备时间
5 分钟
烹饪时间
12 分钟
总时间
17 分钟
份量
2 人份
热量
480 千卡

食材

2 人份

做法步骤

  1. 牛排擦干,用盐和黑胡椒调味。

  2. 平底锅大火加热,每面煎 3 至 4 分钟。

  3. 转小火,加黄油与蒜,淋油 1 分钟。

  4. 静置 5 分钟上桌。

营养成分

每份含量,估算值。

热量
480 kcal
蛋白质
34g
碳水化合物
2g
脂肪
38g
膳食纤维
0g

小贴士

  • 擦干表面才脆。
  • 淋黄油更香浓。

变化做法

  • 加迷迭香或百里香。
  • 用香草黄油。

常见问题