青豆焗盅

做法步骤

1. 1

   烤箱预热 175°C。

2. 2

   平底锅融化黄油，炒蘑菇至金黄，约 6 分钟。

3. 3

   拌入面粉，再倒牛奶和汤，煮到顺滑约 3 分钟。

4. 4

   拌入青豆和一半炸洋葱，倒入烤盘。

5. 5

   烤 25 分钟至冒泡。撒剩余洋葱再烤 5 分钟。

6. 6

   趁热上桌。