金枪鱼焗三明治
奶油金枪鱼沙拉堆在烤面包上,盖满融化切达,再煎至金黄。最经典的小餐馆三明治。
食材
2 人份
做法步骤
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金枪鱼、蛋黄酱、芹菜和柠檬汁拌匀。
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面包一面抹黄油。两片抹面朝下摆放。
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面包涂金枪鱼,盖切达,另一片抹面朝上合上。
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平底锅中火煎 3 到 4 分钟每面,至金黄芝士融化。
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切开趁热上桌。
营养成分
每份含量,估算值。
- 热量
- 480 kcal
- 蛋白质
- 32g
- 碳水化合物
- 28g
- 脂肪
- 27g
- 膳食纤维
- 2g
小贴士
- 金枪鱼沥干,馅才不会水。
- 最后一分钟盖锅,芝士化更快。
- 加一片番茄更润。
变化做法
- 金枪鱼里拌酸黄瓜酱。
- 切达换瑞士或辣椒杰克。
- 馅里加一勺辣酱。
常见问题
可以,受热均匀还有纹路,烤 3 到 4 分钟。
扎实的三明治面包或酸面包装得住馅。
可以,开口组装上火烤至芝士冒泡,再盖另一片。