自製漢堡幫手麵
一鍋完成的起司義大利麵,以牛絞肉與濃郁番茄起司醬製成。
食材
4 人份
料理步驟
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在平底鍋中將牛絞肉炒香,瀝掉油脂。
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加入麵條、牛奶、番茄醬與鹽拌勻。
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煮滾後蓋上鍋蓋,小火煮 10 到 12 分鐘至麵條軟透。
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拌入起司至融化。
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趁熱享用。
營養成分
每份含量,估算值。
- 熱量
- 500 kcal
- 蛋白質
- 30g
- 碳水化合物
- 44g
- 脂肪
- 22g
- 膳食纖維
- 3g
小祕訣
- 使用較深的平底鍋。
- 多攪拌以免麵條黏鍋。
變化作法
- 可加入紅椒粉或蒜粉。
- 改用螺旋麵代替彎管麵。
常見問題
是的,這是盒裝速食的家庭自製版。
可以,任何短麵條都適合。
最好現做;重新加熱時加一點牛奶。