烤箱炸雞

料理步驟

1. 1

   烤箱預熱至 350°F（175°C），烤盤鋪鋁箔。

2. 2

   壓碎玉米片，與香料和油用食物處理機打成均勻。

3. 3

   備三碗：麵粉；蛋加芥末打散；玉米片混合物。

4. 4

   每塊依次裹麵粉、蛋液、玉米片，排入烤盤。

5. 5

   烤 45 至 50 分鐘至中心達 165°F（74°C）。